ぬか漬けが食べたい！でも、めんどくさそう…
こんなお悩みって非常に多いんですよね。
ぬか漬けを作るための「ぬか床」って、基本的に毎日かき混ぜないといけないんですから…そりゃ、めんどくさいって思っちゃいますよね…。
でもね、朗報です！
【かんたん ぬか美人】を使えば、本当に超簡単にぬか漬けが作れちゃうんですよ！
しかも、簡単なだけじゃなくちゃんと旨いんですから驚きです！
- かんたんぬか美人ってなに？
- かんたんぬか美人を実際に使ってみた感想
- かんたんぬか美人の口込み
この記事を読んでいただければ、忙しい一人暮らしの人や、まったく料理ができない人であっても、簡単に美味しいぬか漬けが作れるようになっちゃいますよ♪
この記事を書いている僕は、一人暮らし歴15年以上のベテランです。
一人暮らしで最も苦労した「食事問題」について、役立つ情報を発信していきます。
かんたんぬか美人を実体験してみました！
まずは実際にぬか美人を利用してみた感想からお話します！
かんたんぬか美人ってこんな感じです
【かんたん ぬか美人】は、BROOKSという会社が販売しています。
BROOKSって聞いたことありませんか？
そうです！コーヒーで有名なあの会社です。
名前のとおり”かんたん”で、誰でも手軽にぬか漬けが作れてしまう便利アイテムなんです！
キュウリやニンジンなんかの定番はもちろんですが、チーズや生ハムなんかも簡単にぬか漬けに出来ちゃうんです。
お試しパックを注文してみた
まずは送料無料のめちゃめちゃお得な「お試しパック」を利用しました！
内容は一回使い切りの小袋（25ｇ）×３と”小袋７つ分”の大袋（175ｇ）×1です。
この内容でお値段は税込1,080円なんです！
コレでだいたいキュウリ２０本分のぬか漬けが作れちゃいます！
ちなみに、この小袋ひとつでキュウリ２本分のぬか漬けが作れます。
袋の中には、パウダー状になったぬか床が入っています。
ちょっと臭いです(笑)
これを、ジップロックみたいな密閉できる袋に入れます。
この粉を水で”戻す”のですが、水の量は小袋（25ｇ）に対して、30mlです。
水を入れたら袋ごと「グシャグシャ」って感じで混ぜ合わせると、ぬか床っぽい感じのペーストが出来上がります。
ちなみに上記の写真は規定通りの水の量を入れましたが、個人的には若干少なめの水で戻した方が良く漬かるような気がしました。
野菜から水分が出るので、ちょっと水っぽくなっちゃうかなと。
こんな感じで適当な大きさに野菜を切ればOKです！
ぬか漬けって、野菜をまるごとぬか床に漬けておくイメージですが、かんたんぬか美人は切った野菜を漬けるんですね。
90分でぬか漬けができるのは、切った野菜を漬けるからってのもありますね。
切った野菜をジップロックに入れて、ぬかと混ぜ合わせます。
袋なのでぬか床が両端に集まりやすいです。
野菜にと混ざるように、しっかりと混ぜ合わせて下さい。
しっかりと混ぜ合わせたら、このまま常温で90分置いておくだけで出来上がりです。
ちなみに、今回はきゅうりとニンジンを半々で漬け込むことにしました！
これで90分漬けた状態です。
キュウリを一部だけ先に引き上げました。
味はあっさり目で「浅漬け」って感じですね。
個人的には塩気ががっつりしている方が好きなので、残りは引き続き漬け続けます。
気温や湿度にもよりますが、夏場に常温で放置しておくのはちょっと怖いので、90分以降は冷蔵庫に移しました。
約24時間しっかり漬けこんだ状態です。
キュウリがしなびているので、しっかり漬かっているのがパッと見でも分かりますね。
ぬかを洗い流す前に、キッチンペーパーなどで余分なぬかをふき取っておくと良いらしいとのこと。
配管がぬかで詰まってしまうのを防ぐためだそうです。
最初なんでちゃんとやりましたが…
めんどくさいので僕は気にせず
流しちゃいますね(笑)
ぬかをしっかりと洗い流します。
ざるで水を切った後、残っている水分をキッチンペーパーなどでふき取ります。
こうしておくと、保存状態が良くなるそうです！
24時間しっかり漬けたぬか漬けの出来上がりです！
ニンジンは写真では分かりにくいですが、しっかり漬かっています。
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味の感想は？
ふつうに美味しいぬか漬けが簡単に作れました！
一人暮らしの人や、ぬか床の管理をする手間が無理な方々が手軽に作れるぬか漬けとしては、らくらく合格点をあげられると思います。
「素」で作った浅漬けや、スーパーで売っているお漬物なんかが、ちょっと物足りないと思っている人はぜひ試してみて欲しいと思う一品です。
個人的にはやっぱりきゅうりですね！
ビールのおつまみとしても最高ですし、おかずの一品としても優秀なので、しばらく作り続けることになりそうです(笑)
とはいえ、子供のころ食べていた、親父のぬか漬けには敵わないかなぁ…？
さすがに毎日毎日、手間をかけて管理したぬか床には敵わないかもしれませんね(笑)
でも、「旨いぬか漬けが食べたい…」っていう気持ちを、しっかりと満足させてくれるレベルのモノが簡単に作れちゃうんですから、便利な世の中になったものですよね！
奥さんとお義母さんにも感想を聞いてみた
２人ともぬか漬け好きだけど、かんたんぬか美人で作ったぬか漬けは実際どうですか？
奥さん普通に美味しかったよ。
普段のお漬物は「浅漬けの素」で我慢しているけど、こんな簡単にぬか漬けが作れるなら今度からはこれを使おうかな。
お義母さんそうね。
昔はぬか床を管理していたけど、めんどくさくて止めちゃったのよね。
でもやっぱりぬか漬けは食べたくなるから、こういうのがあると便利だと思う。
2人とも味は美味しいって思ったようだけど、悪い点は特に無かった？
奥さん90分で漬けた物は、正直もの足りないって感じたかな？
浅漬けすぎてパンチが足りないって感じ。
お義母さんそれは私も同感。
やっぱりぬか漬けは、しっかり漬かっていないと美味しくないわよね。
奥さん24時間漬けた物は、正直「こんなに美味しく出来るんだ！」と思った。
もともとぬか漬け好きだからってのもあるけどね。
お義母さんそうね。
24時間漬けた物は、ちゃんと美味しかったね。
でも、自分で作ってたぬか床の方が旨味が強かったかなぁ(笑)
僕もそうでしたが、やっぱりぬか漬けはしっかり漬けた物が美味しいです。好みもあると思いますが、つけ時間は長めにとった方が良さそうですね。
今回は身近にいる「ぬか漬け好き」な２人に感想を聞いてみましたが、２人とも高評価でした。
最後、お義母さんが「自分で作ったぬか床の方が美味しかった(笑)」って言っていましたが、それは正直なところでしょう(笑)
この「かんたんぬか美人」のすごさは「この手軽さでコレだけ美味しいぬか漬けが作れるんだ！」というサプライズ感なのだと思います！
【かんたんぬか美人】は一人暮らしの人にこそおすすめです
僕自身もそうなんですが、「かんたんぬか美人」は一人暮らしの人にこそおすすめです。
一人暮らしは栄養バランスが乱れやすい
一人暮らしの人って、たいていは栄養バランスが乱れていますよね？
- 食事のほとんどがコンビニ食
- 野菜はほとんど食べない
- 週3でラーメン
- 食後のポテチは欠かせない
こんな食生活の人が多いはずです！心あたりあるんじゃないですか？(笑)
根本的に食生活を改善することが一番大切なんですが、一人暮らしで３食しっかりと栄養バランスが整った食事を摂ることは結構難しいでよね？
そういう時に”ぬか漬け”があると、一人暮らしではなかなか摂りにくい「食物繊維」や「各種ビタミン」、「酵素」なんかが手軽に摂れるんです！
ぬか漬けって、米ぬかの持つ栄養素のほとんどを、そっくり頂けちゃうくらい栄養価が高いんです！
ある意味、”優秀なサプリメント”なんですよ！
＼ぬか漬けの効能については、こちらの記事でどうぞ！／
一人暮らしだからこそぬか漬けを食べよう！超簡単に漬けられます
【かんたんぬか美人】で健康的な食生活を！
ここまで読んでいただいた方には【かんたん ぬか美人】の良さはお分かり頂けたかと思います。
個人的には、一人暮らしの人の補助食品としての機能が”神”だと思っているので、ぜひぬか漬けを生活に取り入れてもらいたいと思います。
まずは送料無料のお試しパックがお得ですので、気になる方は今すぐこちらから公式サイトへどうぞ！
これは余談ですが…
僕はぬか漬けを食べ始めてから”お通じ”が非常によくなりました(笑)
食物繊維が豊富なぬか漬けのおかげです！
